ENSALADA DE VERANO (con trampa)

ensalada de verano
Inevitablemente el lunes ha llegado y, aunque muchos estéis de vacaciones, otros muchos no…otra vez a mirar el reloj, obligaciones y sueño. Por eso hoy traemos una receta muy, muy fácil, que se hace en un momento y que puede servirnos de plato único…y es que tiene trampa. En este plato encontramos hidratos de carbono, proteínas y verdura… ¿dónde? Esa es la trampa, esta ensalada de verano es de patata, pero también de calabacín que pasa desapercibido para los más pequeños o para quien no es muy amigo de las verduras… no sé qué de alimentos he comido en mi infancia ocultos… y es que a veces, si no lo ves, parece que ni esté ahí… trucos de madre…¡feliz semana!

ENSALADA CON NECTARINA, NUECES Y SALSA DE YOGUR

SEÑORES Y SEÑORAS…Que ayer empezó el verano!!! Concretamente a las 00:34 minutos de ayer, 21. Y cuando llega nos apetecen gazpachos, batidos, fruta fresca y ensaladas. Así que hoy era obligado sacar algo de esto. La receta de hoy es una ensalada con salsa de yogur, nectarina, imprescindible para nosotras en verano, tomate, aceitunas y nueces, que siempre vienen bien!! Esperamos que os guste!!

PATATAS CHÉRIE A LA MOSTAZA Y ALBAHACA

Hoy traemos un ingrediente nuevo para el blog que recomendamos probar. Se trata de la patata chérie. Ya lleva unos años en nuestro país y está siendo muy valorada. Entendemos el porqué ya que desde que la probamos la hemos incluido en nuestra lista de la compra. Su dulzor hace especiales a los platos en los que la incluímos. Nosotras la encontramos en Lidl y en Carrefour, esperamos que os animéis a probarlas!!

APERITIVO DE AGUACATE Y TOMATE

ENSALADA DE COUS COUS Y PECHUGA DE POLLO AL CURRY

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