CREMA DE VERDURAS ASADAS

verduras

Crema de verduras asadas para los enamorados de la berenjena, lleno de vitaminas y minerales 🙂

BACALAO CON TOMATE (fácil y rápido)

bacalao
Hoy traemos un delicioso plato de bacalao con tomate que es facilísimo, se hace con muy pocos ingredientes y en menos de 30 minutos. Nos puede servir de cena ligera o de segundo plato en la comida. Pese a ser sencillo, es muy resultón. Esperamos que os guste!

CREMA DE CHAMPIÑONES (Original y By Amacooking)

Qué ricos son los purés pero qué poco variamos! a nosotras nos encantan, ya sea verano o invierno, por eso hoy traemos una sencilla receta de crema de champiñones digna de un menú especial. Para que sea aún más especial, podemos añadirle trufa rallada o setas de cardo limpias y troceadas. La nata de decoración es opcional, podemos echarle solo un chorrito de aceite de oliva convirtiendo este plato en poco calórico. El resultado es una crema riquísima que estamos seguras repetiréis a menudo, por su sencillez y sabor, os encantará!

POLLO EN PEPITORIA AL JEREZ

Esta es una de nuestras recetas preferidas de pollo. La salsa en pepitoria queda espectacular y convierte a este plato en un imprescindible!! Antiguamente se hacía con gallina vieja, pero hoy la traemos con pollo. Además, este plato es perfecto para hacer de un día para otro ya que la salsa se asienta y está aún más rica. Esperamos que os guste!

PURÉ – CREMA SOLFERINO

Aunque estemos en primavera siguen apeteciendo los platos de cuchara, un buen puré nunca está de más…para variar de los típicos purés de verduras, traemos esta propuesta con nombre tan original. Lleva tomate, lo que le da un toque diferente. A los pequeños se les engaña con el color y el sabor, les encantará este puré, y a  los mayores también! Esperamos que os guste

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