PASTEL DE TOMATE y parmesano

La primavera ya está aquí y eso hace que este lunes no sea tan lunes. También hoy es el Día Internacional de la Felicidad y para motivar en redes sociales esta felicidad, la ONU y UNICEF se han unido a los pitufos con el hashtag#SmallSmurfsBigGoals (pequeños pitufos, grandes metas). Os dejamos el video para que podáis compartir un poquito de felicidad, el cambio está en tus manos.

Y con dos acontecimientos tan bonitos os traemos la receta de hoy que está riquísima, es fácil y rápida de hacer y además es bastante novedosa. Es perfecta para comidas o cenas familiares ¡esperamos que os guste!

PARMENTIER DE MERLUZA Y PATATA

Hoy os traemos esta diferente sugerencia de hacer merluza. Con esta receta hemos conseguido que hasta el que tuerce el morro al saber que lo que lleva en el interior es pescado, repita. Esperamos que os animéis a hacerla porque el resultado os sorprenderá!!

HAMBURGUESA CON ROQUEFORT y su dudoso origen

hamburguesa
Hoy toca un poquito de “comida basura” pero de basura no tiene nada. Esta hamburguesa está deliciosa y podemos estar tranquilos de comerla ya que sabemos perfectamente todos los ingredientes que tiene. Todo sabe diferente cuando lo hacemos en casa, pero nosotras preferimos siempre lo casero.
Lo diferente de esta hamburguesa es el queso roquefort, lo que le da un toque diferente e, indudablemente, la hace aún más rica. Esperamos que os guste

PIZZA CASERA DE POLLO Y CHORIZO

pizza casera

Hoy viernes, en vez de un postre, os sugerimos una riquísima pizza, que también es muy de fin de semana. Y es que tras una larga semana apetece darse un caprichito…además tenemos más tiempo libre para poder hacer alguna receta más elaborada. Lo fácil es coger el teléfono y encargar una, pero todos sabemos que muy sanas no son…así que os proponemos daros un capricho pero casero, que siempre resulta menos calórico. También es la excusa perfecta para estar un rato en familia o con amigos. Uno se encarga de la masa, otro de la carne y otro de la decoración! todo en familia es mejor.

TARTA DE QUESO CON MANZANA Y NUECES

La receta de hoy la descubrimos hace unos días en el Diario de Navarra, nos llamó la atención y la hicimos. El resultado fue muy bueno, es una tarta rica y algo diferente a la típica. Admite añadir más cantidad de manzana o ponerle pasas. Sin duda ¡volveremos a hacerla! Esperamos que os guste. Aprovechamos para desearos a todos unas felices fiestas y lo más importante… que disfrutéis de cocinar, de comer y de los momentos compartidos con los seres queridos ¡¡que es lo más importante!!

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